Res --> 1 Офіційний сайт міста Південноукраїнська | Усе врахувати, запобігти негативні наслідки, потурбуватися про безпечність!
AA
  1. Головна сторінка
  2. Новини
  3. Усе врахувати, запобігти негативні наслідки, потурбуватися про безпечність!

Усе врахувати, запобігти негативні наслідки, потурбуватися про безпечність!

Держпродспоживслужба 28.05.2019 Версія для друку
Усе врахувати, запобігти негативні наслідки, потурбуватися про безпечність!

УСЕ ВРАХУВАТИ, ЗАПОБІГТИ НЕГАТИВНІ НАСЛІДКИ, ПОТУРБУВАТИСЯ ПРО БЕЗПЕЧНІСТЬ!!!!!!!

В Миколаївський області протягом декількох років зберігається напружена ситуація з захворюваннями на кишкові інфекції, харчові отруєння. Так з 2016 по травень 2019 року зареєстровано 8 спалахів на кишкові інфекції. П’ять спалахів пов’язані з відвідуванням закладів громадського харчування. Не додержання суб’єктами господарювання технологій приготування страв, відсутність медичних оглядів робітників кафе, виготовлення страв з сумнівних продуктів привело на лікарняне ліжко 54 людини.

Що треба врахувати, щоб потім не захворіли діти, не були витрачені гроші на ліки, щоб випускний запам’ятався тільки радісними подіями???

  1. При вибору кафе чи ресторану поцікавтесь у керівництва закладу про наявність дозвільних документів. До закладу, який працює за правилами простіше пред’явити претензії в разі непорозумінь та ускладнень.
  2. Поцікавтесь наявністю умов, необхідного складу приміщень, технологічного та холодильного обладнання суб’єкта господарювання, у відповідності до заявлених меню.
  3. Не допускайте в меню страв домашнього приготування.
  4. Будьте впевнені у якості продуктів. Запитайте про наявність документів, що підтверджують якість та безпечність харчових продуктів.
  5. Не замовляйте в меню страви, які потенційно небезпечні ( особливо у теплу погоду) – салати з майонезом, паштети, страви з рубленого м’яса та риби, студні, фаршировані птиця та риба, торти та тістечка з кремом.
  6. Не замовляйте велику кількість страв! Пам’ятайте!!!! Згідно санітарним нормам, середній термін зберігання бенкетних страв – 2 (дві) години. Ідеальний формат бенкету: приготували, подали, з’їли.

ПРОСТІ ПРАВИЛА ЗБЕРЕЖУТЬ ЗДОРОВ’Я ВАШОЇ РОДИНИ !!!

 

 

Читайте також

Держпродспоживслужба району планує проведення кампанії по  пероральній вакцинації диких м’ясоїдних тварин від сказу

Держпродспоживслужба 21.04.2026
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області

На території Вознесенського району протягом квітня – травня 2026 року Держпродспоживслужба рай...

Забезпечення населення Південноукраїнської територіальної громади безпечною питною водою

Держпродспоживслужба 13.04.2026
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби у Миколаївської області

Фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області, в межах контролю питног...

Нові обов’язкові вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання

Держпродспоживслужба 31.03.2026
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби у Миколаївської області

З 1 січня 2026 року в Україні набрали чинності нові обов’язкові вимоги щодо благополуччя сіл...

Як отримати сертифікат з благополуччя тварин з 1 січня 2026 року

Держпродспоживслужба 14.01.2026
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області

1 січня 2026 року в Україні запроваджуються обов’язкові вимоги щодо благополуччя сільськогоспо...

Дотримання вимог до транспортування та зберігання харчових продуктів та сировини в закладах освіти

Держпродспоживслужба 22.12.2025
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби у Миколаївської області

Організація харчування в закладах освіти є ключовим компонентом забезпечення здоров’я та безпе...

До відома операторів ринку, що здійснюють виробництво та/або обіг харчових продуктів

Держпродспоживслужба 28.10.2025
Вознесенське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області

Наразі в регіонах України відбуваються віялові відключення систем електропостачання, що, в свою черг...

2026 © Південноукраїнська міська рада
Усі права на статті, ілюстрації, інші матеріали належать ЮМР та охороняються законом України 'Про авторське право та суміжні права'. При використанні матеріалів посилання на сайт є обов'язковими.
"Первософт" - Розробка та підтримка.