Як поводитися у надзвичайній ситуації отруєння грибами
Гриби – це дарунок лісу, але, водночас, вони є небезпечним продуктом харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й смерті. Отруєння організму викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах. Прикро, що багато людей висновки робить лише на основі свого гіркого досвіду. Основні причини отруєнь: -вживання отруйних грибів; -неправильне приготування умовно їстівних грибів; -вживання старих або зіпсованих їстівних грибів; -вжив...