Дотримання вимог до транспортування та зберігання харчових продуктів та сировини в закладах освіти
Організація харчування в закладах освіти є ключовим компонентом забезпечення здоров’я та безпе...
Res --> 1
За інформацією DG SANTE, що надійшла до Держпродспоживслужби, організації виробників Європейського Союзу та асоціації захисту прав споживачів висловлюють занепокоєння щодо наявності на ринку Європейського Союзу меду, який не відповідає положенням Директиви Ради 2001/110/ЄС від 20 грудня 2001 року про мед. Зазначене підтверджено результатами офіційного контрою DG SANTE та наведено такі невідповідності:
- навмисне додавання дешевого цукру та цукрових сиропів;
- збір незрілого меду;
- бджіл цукрами під час сезону нектароносів;
- використання технологій видалення домішок та/або пилку з меду;
- невірне позначення точних ботанічних джерел або справжнього географічного походження.
Значна частина меду, що підозрюється у невідповідності положенням Директиви Ради 2001/110/ЄС від 20 грудня 2001 року про мед, імпортована до Європейського Союзу з третіх країн, а також України.
Звертаємо увагу операторів ринку на те, що Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи здійснює визначення фальсифікації меду, а саме визначення цукрів в меді методом масспектрометрії із співвідношенням стабільних ізотопів.
Наголошуємо, що виробники та експортери меду до країн Європейського Союзу повинні дотримуватися чесних практик у торгівлі медом, що у свою чергу буде сприяти посиленню репутації України, як експортера меду європейським споживачам.

Організація харчування в закладах освіти є ключовим компонентом забезпечення здоров’я та безпе...
Куріння надзвичайно шкідливе для дітей, оскільки воно негативно впливає на їхній фізичний та психічн...
Наразі в регіонах України відбуваються віялові відключення систем електропостачання, що, в свою черг...
Залишаючись без світла під час відключення електроенергії - генератори стають незамінними помічникам...
У зв’язку з можливими перебоями електропостачання важливо заздалегідь подбати про безпечне збе...
Кинути палити досить непросто. Основним та самим простим способом позбавлення нікотинової залежності...
Гриби мають властивості вбирати із землі весь спектр отруйних речовин, таких як ртуть, свинець, цинк...
Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області застерігає від небезпечного карантин...
Фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області, в межах контролю питног...