На реалізацію завдань та доручень Президента України щодо забезпечення продовольчої незалежності держави, на виконання Національного плану дій на 2013 рік щодо впровадження Програми економічних реформ на 2010-2014 роки «Заможне суспільство, конкурентоспроможна економіка, ефективна держава», Державної програми активізації розвитку економіки на 2013-2014 р.р., з метою недопущення безпідставного зростання цін на основні групи продовольчих товарів та тарифів на житлово-комунальні послуги розпорядженням міського голови від 14.03.2011 № 72-р затверджені заходи щодо забезпечення стабільної ситуації в місті Южноукраїнську, які постійно знаходяться на контролі у виконавчих органів Южноукраїнської міської ради.
На виконання цих заходів фахівцями управління економічного розвитку Южноукраїнської міської ради ведеться робота з суб’єктами господарювання з питання дотримання ними, при формуванні цін на товари, прийнятих розпоряджень голови Миколаївської обласної державної адміністрації, якими введено регулювання оптово-відпускних цін на окремі продовольчі товари і встановлено граничні рівні рентабельності пакування (фасування) продовольчих товарів, встановлено граничні торговельні надбавки на окремі продовольчі товари та інших.
Також, фахівці управління економічного розвитку Южноукраїнської міської ради постійно здійснюють моніторинг цін на основні продовольчі товари в торговельній мережі міста.
На сьогоднішній день місто забезпечено всіма продуктами харчування, ажіотажного попиту на будь - які товари не спостерігається, станом на 20.08.2013 різкого коливання цін на продукти харчування не спостерігається.
Інформація щодо моніторингу цін станом на 21.08.2013: