Дане підприємство обладнане сучасним обладнанням для виготовлення хлібобулочних виробів, сертифікованими лабораторіями для контролю якості протягом всіх технологічних етапів виробництва. ВАТ «Одеських коровай» - єдиний в регіоні виробник хлібобулочних виробів, який одержав сертифікат відповідності міжнародним стандартам якості ISO-9001.
Останнім часом виявлені випадки заміни продукції «Одеського короваю» продукцією інших виробників низької якості.
Заступник генерального директора з питань регіонального продажу І.Ф.Горинцев познайомив присутніх з асортиментом продукції, розповів про технологію виробництва.
На зустріч були запрошені підприємці міста та ЗМІ, які отримали рекламний матеріал і мали змогу продегустувати продукцію.