Ольга Борисівна створила дитячий ансамбль народного танцю «Квіти України», працює в ПК «Енергетик» з 1993 року.
Завдяки її високому професіоналізму, організаторським здібностям, колективу «Квіти України» присвоєно почесне звання «Зразково-показовий».
В колективі приймає участь понад 200 дітей атомників та жителів міста, які постійно працюють над удосконаленням майстерності. Маючи досить високий рівень професійної майстерності хореографічний ансамбль «Квіти України» веде активну концертну діяльність, виступаючи на різних міських заходах, часто запрошується на Всеукраїнські та Міжнародні фестивалі та конкурси. Колектив лауреат обласної премії ім.М.Аркаса. Він є візитною карткою міста Южноукраїнськ, неодноразово представляв Україну та наше місто на Міжнародних фестивалях в Болгарії, Угорщині, Бельгії, Німеччині, Франції, Латвії, США.
За особистий вклад в розвиток української культури Форостенко О.Б. в 1999 році присвоєно звання «Заслужений працівник культури України», вона – член республіканської творчої лабораторії з хореографії.