Res --> 1 Офіційний сайт міста Южноукраїнськ | Профілактика гострих кишкових інфекцій та отруєнь в період літнього  відпочинку
AA

Профілактика гострих кишкових інфекцій та отруєнь в період літнього  відпочинку

Щорічно в Україні реєструються інфекційні кишкові захворювання, які пов’язані з харчуванням в період літнього відпочинку (поодинокі, групові захворювання, спалахи). Причиною виникнення захворювань може стати недодержання санітарних вимог підприємцями, організаціями при організації харчування, водопостачання, видалення сміття, тощо.

В окремих випадках в зараженні винні самі  відпочиваючи:  -  придбання продуктів (частіше морепродуктів та ласощів) у приватних осіб на ринках, пляжах, в невстановлених місцях, - недотримання правил збереження продуктів, що швидко псуються, - недотримання правил особистої гігієни, - недодержання правил при купанні, при використання води для миття, тощо.  У липні цього року в місті у результаті таких порушень у період відпочинку захворіло 5 чоловік.  

Що потрібно знати для того, щоби знизити ризик зараження в період літнього відпочинку:

  • Не купувати в неустановлених місцях (особливо на пляжах)  виготовлених у домашніх умовах морепродуктів, раків, солоної, в`яленої, копченої риби,  солодких виробів, напоїв, тощо.
  • Не брати з собою на пляж, інші місця відпочинку продукти, що швидко псуються - вже через годину находження без холодильнику мікроби в них розмножуються в десятки разів.
  • Зберігати продукти, що швидко псуються, в місці проживання тільки у холодильнику.
  • Овочі, фрукти, ягоди, кавуни, дині  необхідно покупати свіжими, не в’ялими, у місцях дозволеної торгівлі. Не рекомендується покупати продукти, що продаються вдовж трас, доріг. Перед вживанням їх необхідно ретельно помити питною водою.
  • Не пити сиру воду з мереж водопостачання, з колодязів, каптажів,  тощо у місцях відпочинку.
  • Не вживати продуктів з сумлінною якістю, з вичерпаним терміном реалізації, тощо
  •  Купувати продукти бажано у магазинах при наявності в них працюючого холодильного обладнання, кондиціонерів, тощо.
  • Перед прийманням їжі обов’язково помити руки з милом або обробити вологою (бажано з дезінфектантом) серветкою. 
  • Необхідно берегти харчові продукти, напої від мух.
  • Необхідно наглядати за дітьми при купанні на мілководді, щоб вода не потрапляла їм в рот.
  • Неможна купатись у брудної воді. Якщо на пляжу встановлено обмеження або заборону купання, необхідно дотримуватись правил, що рекомендуються адміністрацією пляжу.
  • Після приходу з моря, річки  необхідно прийняти душ та ретельно помити руки.

 

 

Читайте також

Профілактика онкологічних захворювань

Вознесенський РВ ДУ «Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України»

  За даними Національного канцер-реєстру, в Україні понад 1 млн хворих на рак. Кожного року бли...

Що таке кір?

Вознесенський РВ ДУ «Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України»

С 5 грудня 2023року на території Румунії оголошено національну епідемію кору через тривалий спалах ц...

Сальмонельоз – це небезпечно

Вознесенський РВ ДУ "Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України"

В поточному році на територіях ОТГ Вознесенського району склалась напружена ситуація щодо захворюван...

Профілактика грипу та ГРВІ

Вознесенський РВ ДУ "Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України"

Епідемічний сезон 2023 року в Южноукраїнській МТГ почався з росту захворюваності на ГРВІ. Тільки за...

Сказ – це небезпечно!

Вознесенський РВ ДУ "Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України"

Епідемічна та епізоотична ситуація зі сказу в Україні залишається неблагополучною. Природні вогнища...

Профілактика сезонних кишкових захворювань

Вознесенський районний відділ ДУ "Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗУ"

З липня  поточного року на території Вознесенського району, зокрема в місті Южноукраї...