Гриби - cмачний та корисний харчовий продукт. Але серед них є багато отруйних. Бліда поганка, мухомори, опеньки несправжні та багато інших при вживанні у їжу призведуть до складних наслідків, або навіть смерті.
Але не тільки вони небезпечні. Отруйними також є старі гриби, ті, що ростуть поблизу доріг, промислових підприємств, місць із підвищеним рівнем радіації - збирати їх не треба. Вони накопичують солі важких металів, свинець, радіоактивні частки.
У хворих, що отруїлися грибами, спостерігаються такі спільні ознаки недуги: болить усередині, розладнується шлунок, нудить, починається блювота, людина відчуває загальну слабкість. Спостерігається також зміна зіниць. Іноді з’являються зорові і слухові галюцинації, конвульсії, марення. Після збудження наступає втрата свідомості. При перших ознаках отруєння треба негайно звернутися до лікаря.
Якщо ви відправились до лісу на «тихе полювання» необхідно знати і дотримуватись наступних правил:
- ніколи не збирайте грибів, яких не знаєте;
- якщо гриб викликає хоч найменший сумнів, не кладіть його у кошик;
- намагайтесь шукати і збирати губчасті гриби, в наших широтах серед них найменша кількість отруйних;
- якщо ви зібрали гриби і принесли їх додому, ретельно перевірте кожен перед тим, як починати готувати страву або робити заготовки;
- не вживайте сирих грибів;
- перед приготуванням будь-якої страви, гриби необхідно відварити у підсоленій воді протягом 10-15 хвилин;
- дітям взагалі забороняється споживати гриби.
Якщо отруєння все ж таки виникло, або є його симптоми, негайно промийте шлунок слабким соляним розчином і негайно зверніться до лікувальної установи.
Бережіть своє здоров’я та життя!
04 вересня 2023 року у залі засідань виконавчого комітету міської ради за дорученням секретаря Южноу...
17 серпня 2023 року за дорученням першого заступника начальника Миколаївської обласної вій...
16 та 17 серпня 2023 року на Південноукраїнській АЕС пройде планове протиаварійне тренування. Мета з...
Шановні мешканці Вознесенського району! Вознесенська районна військова адміністрація попереджає,...
Станом на 8 серпня на території Миколаївської області спостерігається зростання надзвичайних подій н...
1 серпня о 14:30 до Служби порятунку надійшло повідомлення про те, що на затопленому кар'єрі поб...
За даними Миколаївського обласного центру з гідрометеорології на території Южноукраїнської міської т...
За даними Миколаївського обласного центру з гідрометеорології на території Южноукраїнської місь...
За даними Миколаївського обласного центру з гідрометеорології на території Южноукраїнської місь...
